육상- 기반 원형 탱크 순환 양식 시스템에서 Barbel Chub(Spinibarbus denticulatus) 양식의 실험 및 경제적 이익 분석

육상- 기반 원형 탱크 순환 양식 시스템에서 Barbel Chub(Spinibarbus denticulatus) 양식의 실험 및 경제적 이익 분석

일반적으로 "녹색 대나무 잉어", "대나무 미늘" 또는 "녹색 미늘"로 알려진 수염 처브(Spinibarbus denticulatus)는 Cyprinidae과 및 Spinibarbus 속에 속합니다. 주강(Pearl River) 수계에서 자라는 귀중한 상업용 어종 중 하나입니다. 수염 처브는 길고 옆으로 압축된 몸체, 원뿔형 머리, 뭉툭한 주둥이, 말굽 모양의 말단 입구를 가지고 있습니다. 두 쌍의 수염이 있으며 상악 수염은 눈 직경의 뒤쪽 가장자리에 도달합니다. 등지느러미 기점에 앞쪽으로 누운 미늘이 있고 피부 아래 숨겨져 있는데, 이 때문에 이 물고기에게 "바벨 처브"라는 이름이 붙었습니다. 바벨 처브는 내병성이 강하고 재배 효율이 높은 것이 특징입니다. 고기는 지방이 많고 부드러우며 부드럽고 상쾌하여 회를 좋아하는 사람들이 선호하는 훌륭한 생선회 재료입니다. 우리 팀은 새로운 수염 처브 재배 모델을 홍보하기 위해 현지 조건을 기반으로 육상-원형 수조에서 수염 처브를 재배하는 실험을 수행하고 경제적 이점을 분석했습니다.

1. 육상- 기반 원형 탱크 재배 시스템 구축

(1) 원형 탱크 설계

원형 탱크는 아연도금 강철 프레임 + 타포린 재질을 채택했습니다(참조:그림 1). 직경은 10m, 수심은 1.5m이며, 탱크 바닥은 화분{3}}바닥 형태로 설계되었습니다. 원뿔형 화분 바닥의 위쪽 가장자리와 화분 바닥 사이의 기울기는 8%~10%(기울기 8%~10%)였습니다. 바닥은 폐기물 배출이 용이하도록 원추형으로 설계되었습니다. 물 유입구 부분에는 네트를 설치하여 불순물이 배관으로 유입되어 막히는 것을 효과적으로 방지하였습니다. 유입 파이프는 탱크 벽을 따라(탱크 내부의 물 흐름과 동일한 방향으로) 구성되어 탱크 물의 흐름을 일정하게 유지하는 효과적인 물{12}}밀기 효과를 생성했습니다. 배수 시스템은 유입 수위를 조절하고 탱크 바닥에서 폐수를 배출하는 기본 기능을 갖도록 설계되었습니다.

그림 1 산업용 순환 양식 시스템의 개략도

(2) 산소화 장비

주요 산소화 방법은 주로 공기 압축기와 나노{0}}튜브 통기를 사용하는 "공기 제어" 산소화였습니다. 나노- 폭기관을 탱크 바닥 내부 둘레에 배치하여 우수한 산소화 효과와 균일한 공기 공급을 달성하고 모든 탱크 수질의 용존 산소량을 6 mg/L 이상으로 지속적으로 유지해야 하는 요구 사항을 충족합니다. 백업 장치도 제공되었습니다.

(3) 양식업 광수처리

에이. 고체-액체 분리 탱크

고{0}}액체 분리조는 수직 흐름 침전조와 자동 드럼 마이크로 필터로 구성되었습니다(참조:그림 2). 재배조에서 나온 배수물은 1차 수직류 침전조를 통과하게 되는데, 이곳에는 퇴적물의 수직류와 중력침전으로 인해 잔류사료, 배설물 등의 불순물이 침전된다. 보다 깨끗한 물은 상부 배수관과 거품 제거관을 통해 축 방향을 따라 자동 드럼 마이크로 필터로 유입되어 스크린을 통해 흘러나옵니다. 물 속의 불순물(미세 부유물질, 입자상 물질 등)을 드럼의 필터망 내부 표면에서 차단하여 고{4}}액체 2상 분리를- 실현했습니다.

그림 2 수직 흐름 침전기 + 자동 드럼 마이크로 필터

비. "세 개의 연못과 두 개의 댐" 정화 연못

"세 개의 연못과 두 개의 댐" 정화 연못의 주요 장비 및 작업 흐름은 그림과 같이 레벨 I 침전지 → 레벨 I 여과 댐 → 레벨 II 폭기지 → 레벨 II 여과 댐 → 레벨 III 생물학적 정화 연못이었습니다.그림 3.

그림 3 "3개의 연못과 2개의 댐" 정화 시스템

레벨 I 침전지는 물리적 침전 단위였습니다. 고액분리조를 통과한 우수수는 이 웅덩이로 유입되며, 잔류사료, 배설물 등 비중이 높은 부유고형물은 유속감소로 인해 자연적으로 침전됩니다. 조개류와 여과기-사료용 물고기를 비축할 수 있습니다. 1급 여과댐은 침전지와 폭기지를 연결하고, 쇄석, 자갈 등 다공성 여과재로 건설되었습니다. 느린 물 침투를 통해 미세한 부유 입자를 더욱 차단했습니다. 필터 재료는 또한 일부 암모니아성 질소와 인을 흡착하고 예비 생분해를 위해 미생물을 부착할 수 있습니다.

Level II Aeration Pond는 미생물을 활용하여 용존 유기물과 암모니아성 질소를 분해하는 생분해의 핵심입니다. 산소공급을 위한 폭기장치를 설치하여 호기성 미생물의 환경을 조성하고 유기물 분해와 암모니아성 질소산화를 촉진합니다. 물속에 잠겨 있거나 떠다니는-잎이 있는 식물도 심을 수 있습니다. 2단계 여과댐은 폭기지와 생태정화지를 연결하여 1단계 여과댐과 유사한 기능을 수행하지만 2차 여과에 더 미세한 여과재를 사용하여 효율성을 높였습니다.

레벨 III 생물학적 정화 연못은 생태학적 심층 정화 및 수질 안정화 장치였습니다. 수질은 대형 수생식물, 조류, 수생동물, 저서생물로 구성된 생태계를 통해 심도있게 다루어졌습니다. 그 중 수생식물은 질소와 인을 흡수하고, 수생동물은 플랑크톤과 유기잔해물을 먹으며 퇴적물과 식물뿌리에 부착된 미생물은 유기물을 분해하고 탈질작용을 하여 질소와 인을 깊게 제거하고 미량유기물을 분해하며 수질을 안정시킨다. 정화된 물은 재활용을 위해 저장 탱크로 펌핑될 수 있지만 암모니아성 질소, 아질산염, 용존 산소 및 기타 지표에 대한 정기적인 테스트가 필요했습니다.

2. 재배관리 핵심기술

(a) 생선양말

본 실험에서는 총 재배수량 706m3의 원형 탱크 6개를 사용했습니다. 유형 A, 유형 B, 유형 C의 세 가지 다른 크기의 미늘 처브 새끼를 선택했습니다. 유형 A 사양: 32.3 g/물고기, 평균 몸 길이 18.2 cm, 치어 가격 2.8 RMB/물고기; B형 사양: 16.6g/물고기, 평균 몸길이 13.2cm, 치어 가격 2.2RMB/물고기; C형 사양: 10.2g/물고기, 평균 몸길이 8.8cm, 치어 가격 1.6RMB/물고기. 새끼들은 건강하고 튼튼했습니다. 입식 전 20mg/L 과망간산칼륨 용액에 15분간 담가 소독했습니다. 핑거링 스타킹 세부 정보는 다음과 같습니다.표 1.

(b) 사료공급

사료 배합: 초기 재배 단계(어류 체중 < 500g)에서는 단백질 함량이 38%인 틸라피아 압출사료를 선택했습니다. 이후 단계에서는 단백질 함량이 36%인 틸라피아 압출사료로 조정되었으며, 어류의 면역력을 강화하기 위해 알리신을 0.5~1% 첨가했습니다.

급이 방법: "4가지 고정" 원칙(고정 시간, 고정 위치, 고정 품질, 고정 수량)을 따랐습니다. 일일 사료 공급 속도는 수온에 따라 조정되었습니다. 수온이 20~28도일 때 사료 공급량은 어류 체중의 3~4%였습니다. 수온이 15~20도일 때 사료량은 1%로 감소했습니다. 수온이 15도 이하로 떨어지면 사료를 주지 않았습니다.

(c) 수질관리

실험용 탱크의 수온, 용존 산소, pH 값 및 암모니아성 질소와 같은 지표를 24시간 모니터링하기 위해 양식 모니터링 장비가 사용되었습니다. 일일 물 교환은 10%~15%였습니다. 2개월마다 생석회(20g/m3~30g/m3)를 뿌려 수질을 조정했습니다. 재배기간 동안 각 실험수조의 수온은 13~28도 범위였으며, 평균 수온은 22도였다. 실험 기간 동안 두 달에 한 번씩 수질을 테스트했습니다. 각 실험 탱크의 pH 값은 7.0~8.2, 아질산염 0.05mg/L~0.1mg/L, 총 암모니아 질소 0.2mg/L 이하, 용존 산소 6.5mg/L~7.6mg/L를 나타냈습니다.

(d) 질병 예방 및 통제

바벨 처브는 질병 저항력이 강합니다. 따라서 질병의 예방 및 관리에 있어서는 '예방 우선, 예방과 치료 병행'의 원칙을 견지하고, '조기발견, 조기치료'를 통해 질병 발생을 최소화한다. 그러나 양식과정에서 간혹 어류병이 발생하기도 하였다.

- 부비대증

병든 물고기의 증상: 병든 물고기는 무리를 떠나 천천히 움직이며 혼자 헤엄쳤습니다. 회색-흰색 면-균사 같은 것이 체표면과 꼬리 지느러미에 나타났고, 균사 부위에 염증이 생겼습니다. 처리 방법: 첫째 날, 수성-특정 술폰아미드 용액을 탱크 전체에 뿌렸습니다. 둘째 날에는 수성-특정 포비돈-요오드 용액을 탱크 전체에 뿌리고 격일로 반복했습니다. 6일째에는 오배자 가루를 물에 녹여 3일 동안 탱크 전체에 뿌렸습니다. 치료 9일째에는 병든 물고기 체표면의 균사가 사라지고 상처가 낫기 시작했다.

- 세균성 출혈성 질환

병든 물고기의 증상: 병든 물고기는 무리를 떠나 천천히 움직이며 혼자 헤엄쳤습니다. 아가미 덮개와 지느러미 기부에 출혈과 발적이 나타났습니다. 몸 표면에 불규칙한 붉은 반점과 인설이 떨어져 나옴; 해부 결과 체강에 붉은 탁한 액체가 있었고, 간, 비장, 신장이 비대해졌으며 색이 옅고 얼룩덜룩했습니다. 처리 조치: 첫째 날 수생-특정 브로모클로로히단토인 분말을 탱크 전체에 뿌리고 격일로 반복했습니다. 4일째에는 수생-특정 플로르페니콜 분말, 산황 분말, 알리신을 사료에 혼합하여 2~3일 동안 지속적으로 공급했습니다. 치료 6일째에는 질병이 효과적으로 통제되었습니다.

3. 실험 결과 및 이점 분석

(1) 수확량 및 생존율

이 실험을 통해 총 7,578마리(13,021.6kg)의 성어가 생산되었으며, 3개 배치로 판매되었습니다. 재배주기와 생존율은표 2. 전반적으로 입식 치어의 크기가 클수록 해당 재배주기가 짧아 생존율 향상에 도움이 되지만 성장 속도와 경제적 이익의 균형이 필요했습니다.

(2) 경제적 이익

성어의 평균 가격은 30위안/kg이며, 총 생산량은 390,650위안입니다. 주요 비용은 다음과 같습니다: 치어 18,085 RMB, 사료 164,073 RMB(사료 18,230 kg, 9 RMB/kg), 어약 11,464 RMB, 전기 15,228 RMB, 총 208,850 RMB. 총 이익은 181,800위안(인건비 및 임대료 제외)으로 계산되었으며 투입-생산 비율은 1:1.87로 상당한 이점을 보여주었습니다. 경제적 이익 분석은 다음과 같습니다.표 3. 인건비 38,000RMB(환산)와 원형 탱크 임대료 18,000RMB(탱크당 연간 2,000RMB로 계산)를 공제한 최종 순이익은 125,800RMB, 순이익률은 약 32.2%로 실험의 경제성이 높은 것으로 나타났습니다.

4. 요약

육상-원형 수조에서 바벨 처브를 재배하는 실험에서는 순이익이 125,800위안, 투입{3}}배출 비율이 1:1.87로 상당한 경제적 이익을 보여 높은 경제성을 입증했습니다. 치어의 크기는 재배 이점에 분명한 영향을 미쳤습니다.

탱크 1과 2의 A형 대형 치어(32.3g/물고기)의 경우 재배 주기가 가장 짧았고(13개월) 생존율이 가장 높았습니다(94.1%). 치어의 단가는 높았으나(2.8RMB/어), 성장 기간이 짧아 사료, 물, 전기에 대한 지속적인 투자가 줄어들었고, 생존율의 이점으로 손실이 줄어들어 전반적인 이익이 가장 높았습니다. 탱크 3과 4에 있는 유형 B 중간 크기 치어(16.6g/물고기)의 경우 재배 주기는 15개월이었고 생존율은 91.9%로 유형 A보다 약간 낮았습니다. 재배 시간이 길어져 비용이 증가했지만 생산량은 유형 A에 가깝고 이점이 2위였습니다. 탱크 5와 6에 있는 유형 C 소형 치어(10.2g/물고기)의 경우 재배 주기가 가장 길어(19개월) 생존율이 85.0%로 떨어졌습니다. 최종 수확량은 소폭 증가했지만, 재배 기간이 길어지면서 사료, 양어약, 전기료 등 비용이 크게 증가했고, 생존율 감소로 이윤폭이 더욱 줄어들어 이익이 가장 열악했다.

전반적으로 대형-치어를 비축하면 주기를 단축하고 생존율을 향상시켜 이점을 최적화할 수 있습니다. 소형-치어는 치어 비용이 낮지만 주기가 길고 위험이 높기 때문에 시장 상황과 재배 능력에 따라 균형 잡힌 선택이 필요합니다. 육상-기반 원형 탱크 재순환 양식은 비-"레드 라인 농지"와 풍부한 지표수 및 지하수 자원의 장점을 최대한 활용하여 토지-기반의 "원통형 반-밀폐형 시설"을 개발하는 새로운 집약적이고 효율적인 양식 모델입니다. 이 모델은 토지를 덜 차지하고 수자원 활용도가 높으며 재배 규모의 강력한 확장성, 적합한 재배 장소가 여러 개 있고 전체 건설 비용이 낮으며 지역 조건에 따라 유연하게 설치할 수 있습니다. 동시에 보다 포괄적인 산소화 및 최종 폐수 처리를 통해 물 재활용을 달성하고 양식 오염 물질 배출 제로를 촉진하여 녹색 양식업의 주요 목표를 실현할 수 있습니다. 이는 어업의 친환경적이고 건전한 발전과 구조적 변화 및 업그레이드를 촉진하는 데 큰 의미가 있습니다.